シーフード レシピ おかず 料理 お魚食べよう。やさしいレシピ リピ★クリーム煮のワンプレート&つくレポ
FC2ブログ

お魚食べよう。やさしいレシピ

釣り好きな夫と、料理好きな妻のおうちごはんレシピ。
無題3
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
これは先々週、手巻き寿司にした翌日のメニューです。

残りのマダイクリーム煮にして、ワンプレートに盛ってみました。

前回のスズキのクリーム煮が好評だったために、気を良くした母、満を持してのリピです。

 スズキのクリーム煮は → こちら

DSC07138.jpg

一緒に盛られたのは、
 
 ・人参ピラフ
 ・トマトソースパスタ
 ・サラダ
 ・生ハム大根巻き      です。

人参ピラフは、すりおろし人参とコンソメで炊き込んだものです。

ブログで仲良くさせていただいている、プクリンママさんのレシピ、

生タラのニンジンクリームソースカレー風味」 をヒントにさせていただきました。

人参とクリームソースの相性はバッチリですね。

プクママさん、いつも素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございます!


パスタは手を抜いて、市販のパスタソースと和えただけ。

お野菜と生ハムは冷蔵庫に残っていたものをかき集めてなんとなく乗せてみました。

お子様ランチのようなプレートになり、子供も大人も大満足でした。

ワンプレートって、後片付けが楽チンでいいですよね♪


そして、またしても、つくレポです。 

ブログリンクさせていただいている、おいしっぽさんのレシピをそのまま真似っこしました。

「きゅうりバー浅漬けピクルス味」 です。

この、おいしっぽさん、お料理の腕だけではなく、着物を素敵に着こなしたり、

日々の生活ぶりがとってもお洒落な方なんです。テーブルコーディネートもとっても参考になります。

 おいしっぽさんのブログレシピはこちら → ココ

DSC07162.jpg

4本しか写ってないけど、これは散々食べてしまったから。。。

あまりの美味しさに、すっかりハマっています。

何度リピしたことでしょう、1kg入りのお徳用キュウリを買ってきては、日々作っています。

蒸し暑い日の冷えたキュウリって、何にも代えがたい美味しさです。



今日のおまけ。。。ホタルノヒカリ

DSC07159.jpg

同じく先々週、近所の川にホタル見物に行ってきました。

乱舞とまではいきませんでしたが、無数の光が闇夜に舞う姿は何度見ても癒されます。

来年も見に行けると良いのですが。。。


 ブログランキング・にほんブログ村へ
↑↑             ↑↑
ランキングサイトに登録しています。
クリックしていただけると励みになります。



 ↓こちらもポチっとお願いします

スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
すてき。すてき。すてきなワンプレート。。。
星形のごはん。。。あ~ん。ぜったい真似っこする~。。。人参ピラフなんだ。。。。じゅる~。
きゅうりもすごくおいしそうね。。。
これから、きゅうりの季節だもんね。。。
ほたる?もう?
ほたるのひかりというと、なんか、、、干物女ってイメージが先行しちゃうけど。ぷぷ
ほたる。。。何年も見てない。。。
見たいな。。。
2011/06/18(土) 02:24:45 | オビワンシルク | #-[ 編集]
オビワンシルクさん
人参ピラフ、ほんのり甘くてそれだけでも美味しいの。お肉にも合いそうよ。
キュウリは毎日食べても飽きない美味しさ。今年の夏は大活躍間違いなし。

ホタルノヒカリ・・・綾瀬はるかちゃん、可愛いかったね。v-238
2011/06/18(土) 06:37:47 | コッツウォルズハニー | #-[ 編集]
ありがとう!!!
つくレポ、ありがとゔございます。
おいしっぽレシピを気に入ってくれてうれしいな~
私もまたまた、作りたくなりました。

ワンプレート、
いろんな味が楽しめるように組み合わせしてあって、
とっても手の込んでるようにみえます。
これなら満足感ばっちりですね。
2011/06/18(土) 07:24:17 | おいしっぽ | #xU8XK1Dg[ 編集]
おはようございます♪

またまた、名前のせてもらっちゃってありがとうございます!
お星さまのニンジンピラフとっても美味しそうです~♪
うちのお孫ちゃん達にも食べさせてあげたいな!!
ワンプレートって子供も大人もウキウキしちゃいますよね~~
後片付け楽ちんなところもいい!!

キュウリのピクルス漬けも興味津々!
一本ガブッとかぶりつくのって憧れ♪

蛍、もういるんですね~~@@
2011/06/18(土) 09:57:09 | プクリンママ | #-[ 編集]
可愛らしいプレートご飯。
ここはぜひ、“お星様ご飯”に旗を
立てて欲しかった(^O^)

真鯛のクリーム煮、すごく贅沢なお料理だよね。
美味しいに決まっているけど、どんなお味かな?
あ~!食べたい!

ホタルの画、素敵です。
しみじみ…癒されました。
2011/06/18(土) 16:15:54 | はるさん | #-[ 編集]
おいしっぽさん
こちらこそ、ありがとう!
我が家のキュウリ登場率上がりました。
ワンプレートって言うと、お洒落な感じだけど、実は”寄せ集め”なのよね、ぷ。
見た目で満足できるところも良いですね。。。
2011/06/19(日) 08:35:30 | コッツウォルズハニー | #-[ 編集]
プクリンママさん
人参とクリームソースの組み合わせを参考にさせてもらいました。
カレーは入れなかったけど、今度はカレー風味のクリーム煮なんかもいいかも?と密かに思っています。

ホタルは年に一度のお楽しみです。
2011/06/19(日) 08:38:04 | コッツウォルズハニー | #-[ 編集]
はるさん
本当だ、旗を立てたら完璧だったかも!? 次回は是非。。。
元々大人なお洒落プレートを想定して作ったんだけど、結果的にお子様ランチになっちゃったんだわ。。。e-443
2011/06/19(日) 08:42:14 | コッツウォルズハニー | #-[ 編集]
こんにちは、初めまして。
私は「アフラック保険相談サポート(http://www.afl-hoken.com/)」というサイトを運営しているスタッフのものです☆

レシピが分かりやすく、写真もとても綺麗なブログですね!^^

今後も、ご活躍を応援しています☆

現在私たちは、素敵なブログを作ってらっしゃる方へ相互リンクのお願いをしています。

突然のお願いで失礼かと思いますが、もしよろしければ相互リンクをお願いできませんでしょうか??

弊社サイトでは、すでに「グルメ、料理、レシピ」のページ(http://www.afl-hoken.com/link-gourmet/)にて、リンクを貼らせていただいております。

弊社サイトは、保険に関するお役立ちサイト、情報サイトとして、しっかりと管理・運営をしております。
もし、リンクの仕方等について、差し障り(削除)やお気付きの点などが御座いましたら、ご意見をください。適切に対応致します。

今後とも、末永くお付き合いいただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします☆

アフラック保険相談サポート
http://www.afl-hoken.com/
運営スタッフ
2011/06/19(日) 16:27:53 | アフラック保険相談サポート、スタッフ | #SFo5/nok[ 編集]
キュウリも安くなってきましたし、ピクルスを作るには最高ですね(^^)
もう蛍が見れるんですか~(・∀・)
自分もはやく見たいですね。
2011/06/26(日) 20:33:47 | ぱるとん | #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://blog2010start.blog71.fc2.com/tb.php/102-f2da3d00
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
お久しぶりです。皆さん素敵な週末をお迎えでしょうか。 私は昨晩、久々のコンサートに赴き、体中が筋肉痛の朝を迎えました。 若者が集う、いわゆる ”立ちっぱなしのライブ” とは違う、お座りして鑑賞で...
2011/06/18(土) 06:57:47 | お魚食べよう。やさしいレシピ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。